Jabloně

 Původ:  Odrůda byla vyšlechtěna v USA křížením odrůd ´Golden Delicious´ x ´Jonathan´.

Vlastnosti stromu:  Stromy vytvářejí středně velké, široce rozložité a přiměřeně husté koruny. Intenzita růstu je nejdříve silnější, později slabší. Větve silněji rozvětvují, avšak také dobře obrůstají plodným obrostem. Stromy kvetou středně pozdně. Odrůda je špatným opylovačem (je triploidní) a vyžaduje dobré opylení.

Vlastnosti plodu:  Plody jsou středně velké až větší, nej-častější hmotnost plodu je 130-192g. Tvar plodů je dosti pravidelný, kulovitý až vysoce kulovitý.. Slupka je slabě mastná, hladká a středně pevná. Základní barva je zpočátku zelenavě žlutá, později žlutá. Krycí barva je oranžově červená a je nanesena mramorováním a nepravidelným žíháním v průměru asi na 50% povrchu. Dužnina je dosti jemná, středně pevná, chruplavá a šťavnatá. Barvu má žlutavou. Chuť má sladce navinulou, mírně aromatickou, výbornou.

Hospodářské vlastnosti:

Plodnost:  Je velmi raná, pravidelná a vysoká .

Odolnost:  Stromy jsou střed-ně citlivé k zimním i jarním mrazům. Strupovitostí trpí středně, padlím silněji. Často se na plodech vyskytuje také hořká skvrnitost (jako prevence se používají postřiky vápníkem na list).

Tvar a podnož:  Je vhodná pro všechny intenzivní pěstitelské tvary. Velmi dobré výsledky však poskytuje ve tvaru štíhlých vřeten. Pokud jde o podnože jsou zatím nejlepší zkušenosti s typy M 9, M 26 a MM 106.

Doba zrání: Sklizňová zralost nastává nejčastěji začátkem října. Plody dobře drží na stromě. Při opožděné sklizni se však zkracuje jejich skladovatelnost. Konzumní období plodů se podle polohy nejčastěji pohybuje od prosince do března. V chladírně vydrží mnohem déle. Plody se poměrně dobře skladují.

Celkové zhodnocení:  Úrodná, vzhledná a chuťově výborná odrůda, vhodná do teplejších stanovišť  s lepšími půdami a dostatkem vláhy nebo při použití závlahy. Vyžaduje probírku plodů a dobrou chemickou ochranu proti chorobám.

Zimní odrůda rezistentní ke strupovitosti s vynikající kvalitou plodů, je dlouho skladovatelná

Původ: Ústav experimentální botaniky AVČR, Střížovice,  kříženec RUBÍN x VANDA.  Je právně chráněná, registrovaná v roce 1997.

Strom: středně vzrůstný, dobře obrůstá, roste vzpřímeně, později vytváří menší rozložité koruny, kvete poloraně až středně pozdně, je dobrým opylovačem

Plodnost: velmi raná, vysoká a pravidelná

Podnože: M9 a slabší, do horších podmínek M26 a MM 106

Plody: středně velké, kulovité až tupě kuželovité, oranžověžluté s oranžověčerveným až červeným mramorováním se žíháním na 1/2 až 3/4 povrchu; stopka středně dlouhá, slupka hladká až mírně drsná, středně pevná, slabě mastná, někdy rzivá kolem stopečné jamky. Dužnina krémová, pevná, křehká, velice šťavnatá, sladce navinulá, výrazně aromatická, výborná, při organoleptickém hodnocení se u nás i v zahraničí řadí ke špičkovým odrůdám

Zrání: počátkem října asi týden před Golden Delicious, nepropadává, konzumě je zralá v listopadu, vydrží do března až dubna

Odolnost k chorobám: rezistentní  k strupovitosti, málo až středně citlivá na padlí

Požadavky: je vhodná pro zahrádkáře a zejména pro intenzivní způsob pěstování s dobrou výživou v teplejších a středních polohách

Celkové zhodnocení :

Moderní, vysoce kvalitní odrůda s vynikajícími plody s výbornou skladovatelností, nevyžaduje chemickou ochranu.Plodnost brzká, vysoká a pravidelná. Odolnost proti napadení houbovými chorobami vysoká (rezistent).

 Původ:  Odrůda jabloně byla vyšlechtěna ve VŠÚO v Holovousích z křížení hybridu HL A 28/39 (Antonovka v.s.) x ´Golden Delicious´. Právně chráněná, registrovaná v r. 1995.

Vlastnosti stromu:  Růst je středně silný, větve přiměřeně obrůstají plodonosným obrostem, tvar koruny je rozložitý. Charakter růstu vyhovuje pro tvarování štíhlých vřeten a stěn. Stromy jsou velmi úrodné. Dobře plodí i na vzrůstných podnožích. Stromy kvetou středně raně až středně pozdně a jsou dobrými opylovači. Vhodnější pro střední a chladnější oblasti, v teplejších oblastech pro výrobu moštů.

Vlastnosti plodu:  Plody jsou velké (190-260 g), kulovité až kulovitě kuželovité, pravidelné; slupka je hladká, lesklá, středně tlustá, zelenavě žlutá, z 50 až 80% překrytá jasně červenou krycí barvou nanesenou ve formě žíhání a mramorování. Někdy se vyskytuje slabé rzivé mramorování. Dužnina je krémová, chruplavá a velmi šťavnatá. Chuť je harmonická, navinule sladká až sladká.

Hospodářské vlastnosti:

Plodnost:  Je raná, vysoká a dosti pravidelná. Stromy dobře plodí i na vzrůstnějších podnožích. Podíl jakostních tříd na sklizni je vysoký, protože po červnovém opadu plůdků zůstává v chocholíku vždy jen jeden plod nebo nejvýše dva plody.

Odolnost:  Plody i listy jsou odolné proti strupovitosti, padlím trpí jen málo.

Tvar a podnož:  Odrůda je vhodná pro všechny tvary pěstitelské a podnožové typy. Je málo náročná na výchovný a tvarovací řez. Podnože se volí podle půdních podmínek a použitého tvaru.

Doba zrání:  Sklizňová zralost v závislosti na poloze a teplotních podmínkách roku nastává nejčastěji v druhé polovině září nebo začátkem října. Konzumní zralost v běžném sklepě trvá od listopadu do března, v chladírně vydrží do června i déle.

Celkové zhodnocení:  Plodná, pěstitelsky nenáročná a kvalitní zimní odrůda s odolností proti nemocem. Je velmi vhodná především pro ekologické systémy pěstování jablek s omezením nebo vyloučením chemických postřiků. Doporučuje se také pro pěstování v extenzivních podmínkách na klasických vyšších tvarech. Plody jsou vhodné také pro průmyslové zpracování.

Zimní, pěstitelsky nenáročná, velmi plodná odrůda rezistentní ke strupovitosti

Původ: Ústav experimentální botaniky AVČR, Střížovice

kříženec VANDA x BOHEMIA

Strom: roste slabě, rozložitě, bohatě obrůstá plodonoši, je nenáročná na řez, dobrý opylovač raně kvetoucích odrůd

Plodnost: velmi raná, bohatá a pravidelná

Podnože: nemá zvláštní nároky, plodí dobře i na silně vzrůstných podnožích, na slabých podnožích typu M9 jen do dobrých půd s dobrou výživou

Plody: střední až velké, zploštěle kulovité až kulovité, v kališní jamce nepravidelné, většina základního světle žlutého zbarvení je překryta rozmytou červení s výraznými lenticelami, slupka je téměř bez mastnoty a rzivosti, stopka středně dlouhá, dužnina nažloutlá, středně pevná až pevná, křehká, šťavnatá, navinule sladká, výrazně aromatická, velmi dobrá

Zrání: koncem září asi týden před Golden Delicious, konzumní zralost asi 14 dnů po sklizni, vydrží do března

Odolnost k chorobám: rezistentní ke strupovitosti, padlím netrpí

Požadavky: do středních i vyšších poloh, pěstitelsky snadná, vhodná pro extenzivní i intenzivní způsob pěstování, z důvodu vysoké plodnosti je třeba dbát o dobrou výživu

MELODIE   MM 106     10.2009

Původem česká odrůda, kterou vyšlechtil pan Louda ze Střižovic. Šampion´ x ´OR-38T-16´. Stromy rostou zpočátku silně, v plodnosti růst slábne. Tvoří kuželovitou korunu, která velmi dobře obrůstá krátkým plodonosným dřevem. Správným řezem je třeba zajistit tvorbu nového obrostu, abychom se vyhnuli střídání v plodnosti. Plody jsou střední až větší, mírně kuželovité s jemnou hladkou slupkou. Základní barva je zelenožlutá, podle pěstitelských podmínek překryta červeným líčkem nebo žíháním. Dužnina je navinulá, velmi jemná a šťavnatá. Sklízí se přibližně v druhé dekádě září, konzumně dozrává od prosince do března až dubna. Zdravotní stav je velmi dobrý, odrůda je rezistentní proti strupovitosti a padlím trpí jen velmi málo. Vzhledem k nízkému obsahu cukru v plodech je odrůdou vhodnou pro diabetiky.

Dužnina : Bílá, jemná, chruplavá, středně šťavnatá.

Chuť : Nakyslá až navinulá, aromatická, osvěžující, dobrá.

Plod:  Středně velký, kulovitě kuželovitý, dužnina bílá

Plodnost:  Brzká, velká, vyžaduje probírku

Odolnost:  Rezistentní proti strupovitosti, střední k padlí

Sklizeň:  Konec IX., zraje v XII., skladovatelnost do února

Hodnocení:  Odrůda s výbornými plody; chemická ochrana není potřeba, doporučujeme probírku plodů

Zimní odrůda jabloně.

ČR, vyšlechtil pan Otto Louda ve Střížovicích křížením odrůdy 'Šampion' a botanického druhu, který je nositelem genu rezistence strupovitosti.Je právně chráněná, registrovaná v roce 1991.

Růst :    Středně bujný. Koruny kuželovité, dostatečně zahuštěné středně dlouhými výhony. Větve s krátkým rozvětveným plodonosným obrostem.

Plody :  Středně velké, kulovitě kuželovité, při probírce až velké. Základní barva slupky je světlezelená, později běložlutá, ve zralosti ze 2/3 překrytá červenofialovým rozmytým líčkem. Slupka středně tlustá, hladká, ojíněná, otlačuje se. Dužnina bílé barvy, navinulé až nakyslé chuti (v teplejších oblastech sladce navinulé), šťavnatá a aromatická. Stopka tenká a středně dlouhá.

Odolnost proti napadení strupovitostí vysoká (rezistent), proti padlí nízká. Vhodná do středních a vyšších poloh.

Celkové zhodnocení : Plodnost brzká, hojná, s probírkou pravidelná (bez probírky se plody před sklizní vytlačují). Sklizňová zralost koncem IX., plody konzumně dozrávají v XII., v chladírně do poloviny března. Plody konzumní, ke konzervaci, sušení i průmyslovému zpracování. Chuťově vynikající plody, vyžaduje úrodnější půdy, plodí na dlouhém dřevě (= na koncích větví - plodné větve nezkracovat, nadbytečné odstranit celé)!

Původ: Odrůda byla vyšlechtěna v Anglii výsevem semen 'Worcesterské parmény', která byla pravděpodobně opylena 'Bathským'. V ČR se pěstuje od r. 1991.

Vlastnosti stromu:  Stromy vytvářejí středně velké, poněkud hustší, kompaktnější, široce pyramidální až kulovité koruny. Intenzita růstu je střední. Větve velmi dobře obrůstají kratším plodným obrostem. S přibývajícím stářím mají sklon k zahušťování. Často plodí na jednoletém dřevě. Stromy kvetou středně raně, mají dobře klíčivý pyl, avšak vyžadují dobré opylení.

Vlastnosti plodu:  Plody jsou střední až menší, nejčastější hmotnost plédu je 95-125 g. Tvar plodů je souměrný, ploše kulovitý. Plody jsou tvarově vyrovnané. Slupka je suchá, matná, hladká, středně pevná a středně tlustá. Základní barva já zelenavě krémová, později krémově žlutá. Krycí barva je rozmytá, jasně červená. Má dosti výrazné světlé tečky. Tvoří výrazné líčko. Dužnina je jemná, dosti pevná, chruplavá, přiměřeně šťavnatá. Barvu má žlutavě bílou až s narůžovělým nádechem. Chuť má sladce navinulou, celkově velmi dobrou.

Plodnost:  Je středně raná, v prvních letech často nedostatečná, později jen průměrná. .

Odolnost:  Stromy jsou středně citlivé proti zimním mrazům. Rovněž v době květu bývají středně poškozovány pozdními jarními mrazíky. Strupovitostí netrpí, proti padlí jsou odolné. Plody se neotlačují.

Tvar a podnož:  Odrůda se může se pěstovat ve všech pěstitelských tvarech na tomu odpovídajících podnožích. Vzhledem k menší plodnosti se především doporučuje na zákrsky pěstované na podnoži M 9 a jí podobných typech. Na výchovný řez jsou stromy poměrně méně náročné. V dalších letech však mají tendenci zahušťovat koruny, což negativně ovlivňuje velikost a vybarvení plodů. Proto vyžadují častější průklest.

Doba zrání:  Sklizňová zralost nastává v první polovině srpna. Plody dobře drží na stromě. Mohou být sklízeny po dobu 10-14 dnů. Konzumní zralost nastává během několika dnů po sklizni a trvá do poloviny září. Plody se neotlačují a dobře snášejí transport. V nechlazených prostorech vydrží v dobrém stavu asi 10-14 dní.

Celkové zhodnocení:  Přednosti odrůdy je atraktivní vzhled a velmi dobrá kvalita plodů a odolnost proti chorobám. Mezi nedostatky odrůdy patří pomalejší vstup do období plodnosti a jen střední výše sklizní.

Zimní odrůda rezistentní ke strupovitosti, vyniká vysokou kvalitou plodů

Původ:  Ústav experimentální botaniky AVČR, Střížovice, kříženec PRIMA x RUBÍN

Strom:  Roste silně do široce kulovitých korun se sklonem k vyholování, kvete poloraně, je dobrým opylovačem

Plodnost:  Středně raná, středně vysoká, pravidelná

Podnože: M9 a slabší, silnější podnože pro vyšší tvary a do horších pěstitelských podmínek

Plody:  Střední až velké, zploštěle kulovité až kulovité, žluté, na 3/4 s intenzivním, zářivě červeným mramorováním a žíháním, stopka tenká a dlouhá, slupka středně silná, slabě mastná, hladká, lesklá, kolem stopečné jamky někdy rzivá. Dužnina krémová, středně pevná, šťavnatá, navinule sladká, aromatická, chuť výborná, kvalitou se řadí ke špičkovým světovým odrůdám

Zrání: Koncem září, nepropadává, konzumní zralost začíná v listopadu, vydrží do konce března

Odolnost k chorobám: Patří mezi rezistentní odrůdy, které nevyžadují chemické ošetření pro strupovitosti a padlí.

Požadavky: podobné jako u odrůdy Rubín, mírný řez, převážně jen v letním období, nevyžaduje probírku plodů, nejvhodnější jsou střední polohy

Hodnocení:  Nenáročná odrůda s vysoce kvalitními a lahodnými plody vhodná pro drobné pěstitele

Nejranější letní odrůda, vynikající pro přímý konzum.

Původ: Pobaltí, kde byla pěstována již v 18. století; povolena v roce 1954.

Vhodná k pěstování do všech oblastí.

Strom roste zpočátku středně bujně až bujně. Později je růst slabší. Tvar koruny bývá kulovitý či jehlancový. Je to úrodná a mrazuvzdorná odrůda, která však zvláště v některých letech trpí padlím či strupovitostí. Pěstovat ji lze v mnoha tvarech, od zákrsku do vysoko kmenu.
 

Plod je středně velký až velký, zelenožluté barvy. Menší velikosti dosahují i tehdy, když jich je na stromě mnoho. Je tedy vhodné plody včas protrhat. Jablka jsou světlezelená, později světle žlutá až bíložlutá. Mají hladkou slupku, která je obvykle mírně ojíněná. Jsou dobrá, šťavnatá, chuť mají sladce navinulou, méně zralá kyselejší. Přezrálá moučnatí a pak chutnají mdle. Ke sklizni dozrávají obvykle v polovině či na konci července a lze je konzumovat prakticky okamžitě (zvláště milovníci kyselejší chuti nesmí se sklizní otálet). Dobrými opylovači pro tuto odrůdu jsou například James Grieve, Jonathan, Ontario či Wealthy.     Průsvitné letní je rovněž dobrým opylovačem.
 

Odolnost: Je středně odolná vůči houbovým chorobám, nízká na padlí, vysoká na strupovitost.

Doba zrání: Sklízí se koncem července až začátkem srpna, postupně se plody protrhávají. Začínáme česat plody dobře vyvinuté. Konzumně dozrávají ihned po sklizni, brzy moučnatějí.
Skladovat lze 1 až 2 týdny.